La cultura de Santa Cruz de Lorica se define alrededor de su centro histórico, su plaza de mercado (patrimonio histórico nacional) y el mar, ya que muchas actividades de su vida cotidiana están ligadas a estos referentes arquitectónicos y naturales. También a la buena alimentación. Al recorrer la plaza se encuentra una gran variedad de ofertas culinarias, muchas de las cuales tienen la herencia de ciudadanos de lejanas tierras que dejaron su influencia. El Ministerio de educación mediante el decreto N.1756 del 26 de octubre de 1996 declara a la Plaza de Mercado como monumento nacional y la resolución N.0796 de 16 de junio del 2000, declara el sector histórico de Lorica como poblado de interés patrimonial.Recientemente fue sometido a obras de remodelación y reforzamiento estructural. Su entorno luce espacios de gran vistosidad para peatones y comodidad para los visitantes que en su interior aprecian las artesanías y degustan las comidas típicas de la región. EL Mercado Público está ubicado a orillas del río Sinú, y está rodeado de edificaciones de gran valía histórica y arquitectónica. Este y todo el Centro Histórico es objeto de promoción como destino turístico de carácter arquitectónico, cultural y ambiental.
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